<rt id="cmksk"></rt>
<acronym id="cmksk"><center id="cmksk"></center></acronym>
<tr id="cmksk"><small id="cmksk"></small></tr>
<acronym id="cmksk"><small id="cmksk"></small></acronym>

健康樂園

  • 老年人飲食:合理膳食 改善營養
  • 時間:2017-11-23瀏覽:1198
  • 《國民營養計劃(2017-2030年)》提出,開展老年人群營養改善行動,促進“健康老齡化”,下面參照《中國老年人膳食指南》給出幾點建議。
        1、攝入充足的食物。老年人每天進食的種類應達到12種及以上,每周達到25種及以上。早餐宜有1-2種以上主食,1個雞蛋、一杯奶、要有蔬菜水果。中餐和晚餐2種以上的主食,1-2個葷菜、1-2種蔬菜、1個豆制品。
     
        2、注重烹調方式。高齡和咀嚼能力下降的老年人,飯菜宜細軟。肉類食物可剁成肉糜做成肉丸食用;魚蝦類可做成魚片、魚丸、魚羹、蝦仁等食用;堅果可碾成粉末或細小顆粒食用,如芝麻粉、核桃粉等。多采用蒸、煮、燉、燜、燒等烹調方法,少煎炸和熏烤等。
     
        3、細嚼慢咽。細嚼慢咽可以鍛煉老年人的咀嚼能力,刺激胃腸道消化液的分泌,促進食物更好地消化,同時幫助老年人提高味覺感受,更好地品味食物。
     
        4、保證優質蛋白質攝入。優質的蛋白質以及微量營養素,對維持老年人肌肉合成十分關鍵。蛋白質豐富的食物有肉、蛋、奶、豆等。
     
        5、吃營養強化食品。老年人受生理功能減退及食物攝入不足等因素的影響,容易出現礦物質和某些營養素的缺乏,可在營養師指導下選擇適合自己的強化食品或者營養補充劑。
     
        6、預防貧血。老年人常見貧血,應該積極預防。動物性食品中鐵吸收率最高,平時應注意增加瘦肉、禽類、魚肉、動物肝血等攝入,同時應多吃些富含維C和B族維生素的蔬果以促進鐵的吸收。
     
        7、預防骨質疏松。鈣攝入不足與骨質疏松的發生和發展有著密切關系。老年人除了每天保證攝入300克鮮牛奶或者相當量的奶制品外,還可多選用豆制品、海產品、油菜、紫皮洋蔥、黑木耳、芝麻等天然含鈣高的食物。
     
        8、參加戶外活動。經常到戶外運動能更好地接受紫外線照射,有利于體內維D合成,有助延緩骨質疏松和肌肉衰減的發展。
     
        9、延緩肌肉衰減。吃動平衡,保持健康體重是延緩老年肌肉衰減的重要方法。常吃富含優質蛋白質和維D含量較高的食物,如肉類、乳類、大豆制品、動物肝臟和蛋黃等。
     
        10、保持適宜體重。體重過高或過低對老年人健康均不利。高齡低體重老人,除一日三餐外,可適當增加2-3次間餐(或零食)來增加食物攝入量;零食可選擇能量和優質蛋白質較高的食物,如蛋糕、奶酪、酸奶、堅果等。建議老年人BMI(BMI即體重指數=體重kg/身高m2)最好不低于20kg/m2,最高不超過26.9kg/m2,且需結合體脂和本人健康情況綜合判斷。
     
        11、主動足量飲水。老年人每天的飲水量應不低于1200毫升,在1500-1700毫升最合適,應首選溫熱的白開水或淡茶水,每次50-100毫升,清晨一杯溫開水,睡前1-2小時1杯水,不應感到口渴才喝水,應養成定時少量多次飲水習慣。
     
        12、改善便秘。老年人因腸道蠕動緩慢,更容易出現便秘問題。飲食上應增加富含膳食纖維的食物,如全谷物、蔬菜、菌藻類和水果;多吃酸奶等富含益生菌的發酵食物或直接攝入益生菌,維持健康的腸道菌群平衡;適當增加花生油、芝麻油或含油脂高的芝麻、葵花子、核桃等油脂食物,可潤腸通便,每日食用油不超過25克即可;多喝水,少食辛辣食物,定時排便。
     
        13、積極交往,愉悅生活。建議老年人適當參與食物烹飪,提升進食樂趣,享受家庭喜悅。獨居老人建議到集體用餐地點(社區老年食堂等)用餐,增進交流,促進食欲。
     
    以上資料僅供參考

零售藥品分類

感冒用藥

皮膚用藥

祛暑用藥

兒科用藥

婦科用藥

內科用藥

外科用藥

眼科用藥

耳鼻喉科用藥

骨傷科用藥

普通食品類

清喉利咽、宣竅通鼻類中成藥

 

零售訂單查詢

請輸入您的訂單號:
 

 

相關資訊

健康樂園

健康飲食

日常保健

用藥指南

藥品常識

用藥誤區

 

版權所有:華潤湖南雙舟醫藥有限公司 CopyRight 2010 ALL RIGHT RESERVED
公司地址:湖南長沙市經濟技術開發區特立路58號 E-mail:hnshuangzhou@126.com 郵編:410100
聯系電話:0731-84064618 84064628 82888868 傳真:0731-84064648
網站備案號:湘ICP備11009257號 營業執照 藥品經營許可證 互聯網藥品信息服務資格證書 互聯網藥品交易資格證書

亿万先生-亿万先生-首页